بررسی عصاره هیدروالکلی ریزوم زنجبیل برروی فراسنجه های خونی در مسمومیت کبدی ناشی از استامینوفن در موش سوری

اهداف تحقیقات نشان داده است که عصاره برخی گیاهان اثر حفاظتی مؤثری بر روی سلول های کبدی دربرابر سموم و عوامل اکسیدان دارد.گیاهی که در این پژوهش اثر آن بر روی مسمومیت کبدی بررسی می شود، گیاه زنجبیل است. از اثرات زنجبیل بر بدن می توان به کاهش گلوکز خون، تری گلیسیرید، کلسترول، آنتی اکسیدانت، فشارخون و ضربان قلب و ضد التهاب اشاره کرد.مواد و روش ها 36 سر موش سوری نژاد nmri در شش گروه به صورت تصادفی توزیع شد. به تیمار اول به عنوان شاهد سالم، سرم فیزیولوژی و به تیمار دوم به عنوان شاهد مسموم، استامینوفن 500 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن تجویز شد. به تیمارهای سوم و چهارم به ترتیب عصاره ریزوم زنجبیل با غلظت های 20 و40 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن و به تیمارهای پنجم و ششم عصاره ریزوم زنجبیل به ترتیب 20 و40 میلی گرم برکیلوگرم وزن بدن همراه با استامینوفن 500 میلی گرم بر کیلوگرم تجویز شد. در پایان دوره برای سنجش متغیرهای بیوشیمیایی، خون گیری از قلب انجام شد. داده های به دست آمده با استفاده از نسخه 2001 نرم افزار sas با سطح معناداری p<0/05 تجزیه وتحلیل شد.یافته ها عصاره زنجبیل به ترتیب با غلظت 20 و 40 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن باعث کاهش معنا داری در میزان غلظت گلوکز و کلسترول و تری گلیسیرید شد.نتیجه گیری با درنظرگرفتن یافته ها مشخص شد که زنجبیل پتانسیل بالقوه ای برای کاهش قند و چربی خون و جلوگیری از آسیب های کبدی دارد. البته اثبات این نظریه مطالعات بیشتری می طلبد.